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Cioccolato e Sale ★

Venditore: Frollalà
Prezzo di listino: €4,90
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Imposte incluse.

★ Premiati con 2 stelle al Great Taste 2020

I gusti del cacao puro e del cioccolato fondente 70% vengono amplificati dai fiocchi di Sale di Maldon. Un biscotto goloso per chi non sa rinunciare al cioccolato e ne apprezza le molteplici sfumature. Senza uova.

Descrizione
Ingredienti
Allergeni
Valori Nutrizionali

Questo biscotto, dall’impasto nero, esalta la fava di cacao nelle sue due principali forme: il cacao in polvere e il cioccolato. Abbiamo scelto un cioccolato 70% che con le sue note acide e persistenti avvolge il palato anche dopo aver terminato la degustazione. Il sale di Maldon, con i suoi caratteristici fiocchi, oltre a dare sapidità e ad abbinarsi alle note del cacao, allo stesso tempo lo esalta, regalando un gusto che non risulterà mai piatto e costante. Lo zucchero di canna, presente sia nell’impasto che esternamente, dona quella necessaria ad equilibrata dolcezza al biscotto. Ottimi per la merenda in abbinamento ad un te o ad un caffè. Uno sfizio da concedersi sempre o per un regalo prezioso.

Farina di grano tenero macinata a pietra, burro belga, cioccolato fondente 70% (fave di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) 19%, zucchero di canna, zucchero, cacao, sale di Maldon 1%, bicarbonato di sodio.

GLUTINE, LATTICINI, SOIA

Valore energetico 1991 kJ / 476 kcal Grassi 26g (di cui 17g saturi) Carboidrati 52g (di cui 32g zuccheri) Proteine 6g Sale 1g